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Café Cajuína - 250g


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Café 100% arábica especialmente feito para você por Alexandre Lacerda do sítio Forquilha do Rio no Caparaó - MG/ES, altitude média de 1.300mts.

A composição da embalagem lhe reserva 250 gramas de café especial torrado, em grãos ou moído, para que você possa extrair a bebida utilizando o seu método preferido.

Principais características:

- café com notas de mel e frutas amarelas (sobressaindo caju). Um café com acidez média, corpo equilibrado, de finalização prolongada.

- Da variedade Catuaí.

Este café foi colhido seletivamente, submetido a um processo com leve fermentação natural, descascado e submetido à secagem lenta em terreiro coberto.

Torra média e moagem recente realizada na Torrefação Together Cafés Especiais.

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